Mandoline aus Edelstahl mit solider Auflagefläche mit Wabenstruktur für hervorragendes Gleiten der Lebensmittel. Einklappbare, rutschfeste Füsse. Integrierte Aufbewahrung von Klinge und Doppelkamm. Intuitives, einfaches Einlegen von Klingen und Kämmen. Einfache Verstellung der Schnitthöhe.

Einfacher und sauberer Schnitt dank der Klingen aus Klingenstahl. Dieses neuartige System besitzt eine mit horizontalen Mikroläppchen und mit Mikrozahnung versehene Doppelklinge, die zum Schneiden von allen Obst- und Gemüsesorten geeignet ist. Durch diese Technologie eignet sie sich insbesondere auch für sehr weiche Sorten, aber auch Zitrusfrüchte.

Julienne-Doppelkammsystem 4 und 10 mm.

Der Schlitten besteht aus hochwertigem Kunststoff. Der ergonomische Schieber sorgt für maximale Sicherheit und besitzt eine Greifzone auf den Klingen.

Der Gemüsehobel Access ist sehr vielseitig von glatten und gewellten Scheiben, dem Julienne-Schnitt, aber auch dem Waffelschnitt. Eine präzise Verstellung der Schnitthöhe ermöglicht Breiten von ultradünn bis zu einer Dicke von 10 mm.

Pflege: Spülmaschinenfest. Handwäsche der Klingen empfohlen, damit sie ihre Schärfe behalten.