Aus Edelstahl, innen Edelstahl 18/8 -18/10, durchgehender Aluminium-Kern, aussen magnetischer Edelstahl, Gesamtmaterialstärke ca. 2.5 mm, aussen hochglanzpoliert, innen hochglanzpoliert mit Wabenboden: Ätzung Weilburger C3, die erhabene Edelstahlstruktur schützt die Antihaftversiegelung perfekt und ist kratzfest, scharfe und krosse Zubereitung für hohe Temperaturen, gleichmässige Wärmeverteilung vom Boden bis zum Rand, Öl-Dosiersystem (Oil Optimizer) garantiert einen reduzierten Einsatz von Ölen, für den fettarmen, fettfreien Einsatz, reinigungsfreundlich, backofenfest bis 240°C, für alle Herdarten geeignet, inkl. Induktion.