Zerlegemesser "Hektor", Kullenschliff

• Ideal zum Zerlegen von grösseren Fleisch- und Fischstücken
• Für den BBQ-Bereich geeignet
• Lange, geschweifte Klinge für einen ziehenden Schnitt (schneiden auch grosse Stücke ohne abzusetzen)
• Runder, asiatisch anmutender Griff mit aussergewöhnlicher Haptik, liegt geschmeidig und weich in der Hand

Technische Details:

• Klingenlänge: 26 cm
• Form Schneide: Geschweift
• Material Griff: Kunststoff
• Schliff: Kullenschliff

Lieferumfang:

• 1x Zerlegemesser, 26 cm

Wer Fleisch liebt, wird auch Hektor lieben. Denn das Messer ist ideal zum Zerlegen von grösseren Fleisch- und Fischstücken, aber auch perfekt als "Brisketmesser" für den BBQ-Bereich geeignet.

Dank der langen, geschweiften Klinge ist ein ziehender Schnitt möglich und Sie schneiden auch grosse Stücke ohne abzusetzen.

Bei der Namensfindung bezog Friedrich Dick Koch- und Grillbegeisterte aus der ganzen Welt über die sozialen Netzwerke mit ein. Unter über 500 verschiedenen Namensvorschlägen wurde schliesslich der Name "Hektor" gewählt – in Anlehnung an den Krieger Hektor, bekannt aus der griechischen Mythologie. Hektor war ein edler und bedeutender Heerführer und damit einer der stärksten Krieger im Kampf um Troja.

Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers besitzt eine aussergewöhnliche Haptik, liegt geschmeidig und weich in der Hand.

Schon der erste Blick lässt den Betrachter die Inspiration und Leidenschaft der Messerserie fühlen. Red Spirit Messer sind kompromisslos auf Schärfe ausgelegt. Die Klingen werden extrem schlank ausgeschliffen und zusätzlich die Schneide noch poliert. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers besitzt eine aussergewöhnliche Haptik.