Fiskars Hard Edge Messer sind so konzipiert, dass sie langanhaltend scharf bleiben und die täglichen Anforderungen beim Kochen problemlos erfüllen. Das Hard Edge Santoku Messer ist ein Allzweckmesser im asiatischen Stil mit einer breiten Klinge, die sich ideal zum Schneiden und Hacken von Fleisch, Fisch und Gemüse eignet. Die Klinge besteht aus dickem rostfreiem Stahl mit revolutionärer LZR-EDGE™ Technologie an der Schneide. Dadurch bleibt das Messer viermal länger scharf als herkömmliche Messer. Der Messergriff verfügt außerdem über ein ergonomisches Design mit einem einzigartigen 3D-Muster, um den perfekten Griff zu gewährleisten. Spülmaschinenfest. In Finnland entworfen. Hauptmerkmale Merkmale Messertyp Santokumesser Klingenlänge 16,1 cm Material Messer Edelstahl Klingenfarbe Edelstahl Handgrifffarbe Schwarz Materiallgriff Kunststoff Stahlsorte Japanese 420J Spülmaschinenbeständig Ja Weicher Haltegriff Ja Ergonomischer Griff Ja Griff Eigenschaften Ergonomisch, Softgrip Ursprungsland.