Kennen Sie das? In der Küche geht es hoch her, das Essen brutzelt auf dem Herd. Sie wollen nur kurz die Zutaten wenden, greifen gedankenverloren zum Metallbesteck – und schon durchzieht die Lieblingspfanne ein unschöner Kratzer. Ärgerlich! Damit das nicht mehr passiert, hat Fissler eine kratzfeste Pfannenserie in zwei Ausführungen entwickelt: die adamant® comfort und die adamant® classic.

Das Geheimnis: Eine extrem robuste Versiegelung mit Siliziumkarbid-Partikeln. Diese bilden eine raue Oberflächentextur, die so hart ist wie Stein und sogar die Nutzung von Küchenhelfern aus Metall erlaubt! Die adamant® classic verfügt über einen sehr guten Antihafteffekt und eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit. Sie können also sowohl schonend als auch knusprig braten.

Die robuste Pfanne zeichnet sich durch ihr zeitloses Design aus. Ausgestattet mit dem cookstar® Allherdboden ist sie für jede Herdart inklusive Induktion geeignet. Der handliche Komfortgriff ermöglicht eine leichte Handhabung der adamant® classic, beispielsweise beim Schwenken. Dank der praktischen Einsteckfunktion am Griff lässt sich der Güteglasdeckel premium oder der Spritzschutz clippix platzsparend ablegen.

Teil der robusten adamant® Pfannenserie ist zudem die adamant® comfort. In der adamant® comfort lassen sich durch den hohen Rand und die extra grosse Bratfläche mehrere Portionen schnell zubereiten und mühelos wenden. Der Sicherheitsgriff mit Einsteckfunktion für Glasdeckel und Spritzschutz verhindert ein Abrutschen der Hand. Dank der praktischen Mess-Skala können Sie Flüssigkeiten bequem dosieren.

Mit einem Durchmesser von 20 cm ist dieses Modell optimal für eine Person. Die adamant® classic ist zudem in den Grössen 24 cm für ein bis zwei Personen und in 28 cm für drei bis vier Personen erhältlich. Die perfekte Ergänzung zur adamant® classic und adamant® comfort ist der am Griff einsteckbare Spritzschutz clippix aus Edelstahl, der dafür sorgt, dass sich heisses Fett oder Wasser nicht verspritzt.