Die Gaggia Anima Espressomaschine verfügt über ein Pumpendrucksystem von 15 Bar und einen Nennstromverbrauch von 1850 Watt. Sie ist mit einer Milchaufschäumdüse ausgestattet und hat ein Wassertankvolumen von 1,8 Litern. Der Wasserhärtegrad ist einstellbar, und es gibt einen Bohnenbehälter mit einer Füllkapazität von 250 g. Die Maschine ist mit einem Keramikmahlwerk ausgestattet, das einen einstellbaren Mahlgrad bietet und die Zubereitung von zwei Tassen pro Brühvorgang ermöglicht. Die Brühtemperatur ist einstellbar, und eine Vorbrühfunktion ist enthalten. Die Tassenfüllmenge kann reguliert werden, und sowohl der Kaffeerauslauf als auch die Tassenablage sind höhenverstellbar. Ein Entkalkungs- und Reinigungsprogramm ist vorhanden, jedoch sind die abnehmbaren Teile nicht spülmaschinenfest. Nur der Tassenhalter, der Milchaufschäumer und der dazugehörige Gummischutz dürfen in der Spülmaschine gereinigt werden. Die Abmessungen betragen 430 x 340 x 221 mm, und das Gewicht liegt bei 7,9 kg.