Kaffee auf Knopfdruck – klar, Vollautomaten werden immer selbstverständlicher. Aber gleichzeitig attestieren Trend-Auguren dem von Hand aufgebrühten Filterkaffee eine Renaissance. Deshalb gibt es den Porzellan-Kaffee-Filter Sandro, Grösse 2, von Gefu. Abgestimmt auf die handelsüblichen Papierfiltertüten Grösse 2, wird Kaffeemehl hineingegeben, mit etwas heissem Wasser zum Quellen gebracht – und dann schüttet man nach und nach heisses Wasser drüber. Der weisse Porzellan-Filter ist natürlich spülmaschinengeeignet.