Klinge aus 67 Lagen Stahl mit GG-10-Stahlkern. Gesamtlänge: ca. 22 cm, Klingenlänge: ca. 10 cm (4 Zoll), Einzelgewicht: ca. 80 g. Masse Metallbox: ca. 29,5 cm x 8 cm x 3 cm, Gewicht: ca. 172 g.

Mit dem Damaszener Messer von GRÄWE wird das Schneiden in der Küche zum Vergnügen. Durch die Kombination weicher und harter Stahlsorten bleibt die Messerklinge sehr lange scharf und ist trotzdem elastisch.

Mit dem rasiermesserscharfen Damastmesser schneiden Sie Gemüse, Obst und andere Lebensmittel schnell und präzise. Das Santoku Messer ist dank der äusseren Schichten aus weichem Damaststahl sehr flexibel.

Das Damaszener Gemüsemesser hat einen edlen weinroten Griff aus Hartholz, wird in einer schwarzen Metallbox geliefert und eignet sich damit auch ideal als Geschenk für passionierte Hobbyköche.

Erleben Sie den GRÄWE Genussmoment. Ob als Hobbykoch oder professioneller Gastronom, bei uns finden Sie eine grosse Auswahl an formschönen Küchenutensilien. Unsere Traditionsmarke steht für hochwertige Produktqualität und Liebe zum Detail.