Das Spickmesser E764 aus der Güde Serie Alpha "Fasseiche" ist ein tolles Messer für viele Vorbereitungsarbeiten in der Küche. Seine mittelspitze, 10 cm lange Klinge putzt, schält und schneidet Obst, Gemüse, Zwiebeln und Kräuter, wobei die Vielseitigkeit dieses Messers sprichwörtlich ist. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Die aussergewöhnliche Griffschale dieses Güde-Messers besteht aus dem Eichenholz von über 80 Jahre alten Weinfässern, welches durch die lange Reife nahezu unverwüstlich geworden ist. Die Nieten sind aus rostfreiem Edelstahl, die Palm-Niete in der Mitte aus nicht rostfreiem Aluminium. Güde-Messer mit Holzgriffen gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine.