Essen, was ich kenne und dadurch wissen, was drin ist!

Gutes Essen fängt mit der Wahl der Lebensmittel an und hört mit der Zubereitung auf. Wenn wir genau wissen, was wir essen, haben wir gleich ein viel besseres Lebensgefühl. Dank des Universalwolfes können wir selbst bestimmen, was wir verarbeiten. Und wer weiss, vielleicht kommen uns ja durch die universellen Möglichkeiten dieses Wolfes auch noch leckere Rezeptideen in den Sinn.

Seit Jahrzehnten ist der Universalwolf, welcher ca. 20 bis 30 kg Fleisch zu Hack pro Stunde verarbeitet, einer unserer absoluten Kundenlieblinge. Er zerkleinert auch Gemüse und Kartoffeln oder macht Sorbets aus gefrorenen Früchten.

Blick auf die Technik:

• Schneckengehäuse, Verschlussring und Schnecke aus Aluminiumguss
• Motorgehäuse aus schlagfestem ABS-Kunststoff
• Bajonettverschluss für den einfachen Vorsatzwechsel
• Gewicht in kg: 2,7
• Masse B × H × T in cm: 15,2 × 35,5 × 24,5
• 3 Geschwindigkeitsstufen
• Dauerlauffest mit thermischer Überlastsicherung
• Wartungsfrei
• 200 W

Lieferumfang:

• Systemantrieb
• Einfülltrichter, -schale und Stopfer
• Fleischwolfvorsatz aus Kunststoff mit Einfüllschale und Stopfer
• Lochscheibe 4,5 mm aus rostfreiem Edelstahl
• 4-flg. Messer aus rostfreiem Edelstahl
• Gehäuse und Verschlussring sind spülmaschinengeeignet

Optional: weitere Lochscheiben, Stahlmesser 2-flüglig

Bitte beachten Sie, dass es für die Kunststoff-Ausführung weder einen passenden Spritzgebäckvorsatz noch ein passendes Wurstfüllrohr gibt!.