Kai Wasabi

16.50 cm
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Länge

Modellreihe

Produktinformationen

Das Wasabi Santoku ist das Gegenstück zum europäischen Kochmesser. Für Fisch, Fleisch und Gemüse eignet sich das Wasabi Santoku ideal. Die breite und geschwungene Form des Wasabi Santoku ermöglicht eine
effektive und professionelle Schneidetechnik, das Wiegen. Dabei bleibt die Messerspitze auf dem Brett liegen. Man hebt das Messer über das Schnittgut und zerlegt es beim gleichmässigen Nachvorneschieben in feinste Scheiben. Die Klingenform des Wasabi Santoku wird neben Profiköchen auch bei ambitionierten Hobbyköchen sehr geschätzt.

Die wichtigsten Spezifikationen auf einen Blick

Küchenmessertyp
Santokumesser
Farbe
Schwarz
Gebrauchs- & Pflegehinweise
Handwäsche
Material Klinge
Edelstahl
Klingenlänge
16.50 cm
Gesamtlänge
29.10 cm
Gewicht
0.16 kg
Artikelnummer
5904919

Allgemeine Informationen

Hersteller
Kategorie
Küchenmesser
Herstellernr.
6716S
Release-Datum
01.09.2012
Verkaufsrang in Kategorie Küchenmesser

Farbe

Farbgruppe
Schwarz
Genaue Farbbezeichnung
Schwarz, Silber

Material

Materialgruppe
Kunststoff, Metall
Genaue Materialbezeichnung
Edelstahl, Kunststoff

Küchenmesser Eigenschaften

Küchenmessertyp
Santokumesser
Gebrauchs- & Pflegehinweise
Handwäsche
Anzahl Messer
1 x

Klinge Eigenschaften

Material Klinge
Edelstahl
Klingenlänge
16.50 cm
Klingenschliff
Glattschliff
Härtegrad
58 HR
Klingen Merkmale
Rostfrei

Griff Eigenschaften

Material Griff
Kunststoff
Grifflänge
12.60 cm

Holzdeklaration

Holzherkunft
Japan

Produktdimensionen

Gesamtlänge
29.10 cm
Gewicht
0.16 kg

Verpackungsdimensionen

Länge
35.50 cm
Breite
7.20 cm
Höhe
2.70 cm
Gewicht
204 g

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Bewertungen & Meinungen