Gusseisen Ø 26 cm. Das Gusseisen, aus dem das Gefäss besteht, ist dick und schwer (22,00 g), um sich richtig anzusammeln und eine hohe Temperatur aufrechtzuerhalten. Die schwarze Oberfläche wurde durch den einzigartigen Prozess des Brennens von Gusseisen in Pflanzenöl bei sehr hohen Temperaturen erhalten. Die Oberfläche wird zusätzlich oxidiert, was die Rostanfälligkeit verringert. Glatter Boden. Aus einem Guss. Das Produkt ist auch für alle Arten von Küchen geeignet, einschliesslich Induktionsherde. Grösse: Ø 26 cm x 4,5 cm. Nutzungsbedingungen: Vor Gebrauch waschen und trocknen. Nach Gebrauch mit einer Bürste ausspülen. Nach dem Trocknen mit Pflanzenöl schmieren. Garen Sie keine säurehaltigen Speisen. Lagern Sie keine Lebensmittel. Das Geschirr ist rostfrei. Oxidation reduziert die Rostempfindlichkeit, stört aber nicht. Das grösste Geheimnis von Gusseisenpfannen liegt in der gleichmässigen Hitzeverteilung. Die Pfannen halten die Hitze perfekt, was bedeutet, dass unsere Gerichte allmählich und gleichmässig garen. Gusseisenpfannen haben auch einen grossen Einfluss auf unsere Gesundheit. Durch die Verwendung des Naturmaterials Gusseisen reduzieren wir die Menge an Schadstoffen, die durch den Einsatz von Teflonpfannen in die Speisen gelangen. Ein weiterer Vorteil – beim Kochen in gusseisernen Pfannen werden geringe Mengen Eisen freigesetzt – ein essentielles Element unseres Körpers. Dies ist ein klarer Vorteil, insbesondere für Menschen, die mit Anämie zu kämpfen haben.