Wann immer ich aus Kopenhagen zu Besuch in Hamburg bin, dem Tor zur Welt, beobachte ich fasziniert die Entwicklung am Bau der Elbphilharmonie. Ich finde ihr Design einfach wunderschön und sehr poetisch. So kam mir die Idee, als Tribut an dieses grossartige Bauwerk ein Produkt zu entwerfen, das auch im Alltag daran erinnert. Philippi reagierte begeistert auf meine Salz- und Pfefferstreuer Elbharmonie. Die Streuer wirken einzeln betrachtet wie eine moderne Skulptur, platziert man sie zusammen in ihrem Tablett, ergeben sie eine Miniatur, aufregend ähnlich der Elbphilharmonie.