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Sage The Barista Pro
719,55 EUR

Sage The Barista Pro

Produktbewertungen

4.6
313
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92 Rezensionen

  • fs

    vor 3 Jahren •
    hat dieses Produkt gekauft

    Mehr Design als Qualität

    Habe die Sage Barista Pro als Nachfolger der Solis Grind&Infuse 115 gekauft. Letztere hat nach drei Jahren intensiven Gebrauchs den Geist aufgegeben.
    Die Barista Pro ist keine Siebträgermaschine, der man hohe Qualität zusprechen     kann. Der Pumpendruck beträgt (nur) 9 Bar. Was dazu führt, dass fein genug gemahlenes Kaffeepulver fast nicht mehr durch den Siebträger gepresst wird. Mahlt man das Kaffeepulver gröber, um es der Pumpe leichter zu machen, rinnt nur noch ein wässriger Kaffee aus dem Siebträger. Die Kaffeemühle ist nicht das Problem, diese mahlt recht präzise die eingestellte Menge. Das Problem ist, dass die Barista Pro einen zu geringen Pumpendruck hat und (im Gegensatz zur Grind&Infuse 115) keine einstellbare Durchflussmenge hat, sondern nur eine einstellbare Durchflusszeit. Und diese ist eben nicht konstant, sondern abhängig vom Mahlgrad und Anpress-Druck des Kaffees im Siebträger. Ich habe trotz intensiver Versuche keine Kontanz bzgl. der Durchflussmenge hinbekommen, was bei der vorherigen Solis völlig problemlos gelang. Und das hat negativen Einfluss auf die Espresso-Qualität. Ich verwende ausschliesslich hochwertige Bohnen aus einer lokalen Rösterei, die auch viele Kaffee-Bars meiner Stadt beliefert.
    Ein weiterer grosser Nachteil: um den Siebträger und den Brühkopf sauber zu halten, lasse ich nach jedem Bezug Wasser durch die Brühgruppe und den Siebträger laufen, indem ich die Taste für Kaffeebezug drücke, ein paar Sekunden Wasser laufen lasse, und dann den Wasserbezug per erneutem Tastendruck stoppe. Die Barista Pro hat aber leider eine Art Fehlprogrammierung: das beschriebene Verhalten führt zu einem Reset der programmierten Durchlaufzeit, d.h. reinigt man den Brühkopf und Siebträger wie beschrieben, geht die programmerte Durchlaufzeit verloren. Ein Anruf beim Sage-Support hat bestätigt, dass keine Fehlbedienung vorliegt.
    Also: ganz klar keine Empfehlung für diese Barista Pro.      

    Pro

    • Design

    Contra

    • Pumpendruck 9 Bar nicht ausreichend
    • keine einstellbare Durchflussmenge
    • zu teuer für die gebotene Qualität
  • Tom Met

    vor 4 Jahren •
    hat dieses Produkt gekauft

    Genialer und schneller Espresso und Cappuccino

    In der Küche sieht die Maschine schön und hochwertig aus. Der Geschmack des Espresso / Cappucino ist ausgezeichnet, aber auf guten Bohnenkaffee sollte stets geachtet werden. Klare Empfehlung.

    Pro

    • Schnell
    • Geschmack
    • Kompakt für das was sie kann
    • Top Espresso & Cappucino

    Contra

    • Die Maschine muss bei wechselnder Kaffeesorte neu eingestellt werden. Aber dafür schmeckt es dann!
  • darnocks

    vor 3 Jahren •
    hat dieses Produkt gekauft

    Schwer einzustellen

    Das Einstellen der Maschine ist schwierig - auch nach den Anleitungen von zb kaffemacher.ch Aber mit nicht frisch gemahlenen Bohnen habe ich es noch nicht geschafft einen trinkbaren Espresso rauszubekommen. Milchaufschäumen geht super und zum Glück gibt es einen manuellen Modus für den Kaffebezug. Die einstellbare Automatik und auch die Temperatur scheint mir nicht wirklich verlässlich und reproduzierbare Ergebnisse zu liefern. Auf jeden Fall eine Waage mitbestellen. Und frisch gemahlene Bohnen.  

    Pro

    • schönes Design
    • Manueller Modus
    • ist sehr schnell Betriebsbereit
    • Milchaufschäumen geht super

    Contra

    • Temperatur fällt schnell ab
    • Siebträger und Tassen müssen manuell aufgewärmt werden
    • hoher Bohnenverbrauch bis die Maschine eingestellt ist
    • Ganze Maschine bleibt kalt
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