Turk Schmiedeeisenpfanne (Bratpfanne, Eisen/Stahl, 28 cm)
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w.keller
vor 4 Monaten • hat dieses Produkt gekauft
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Kochen wie die Profis
Die Pfanne in unzerstörbar, sie hält für immer. Habe schon mehrer Pfannen mit (giftiger) Beschichtung entsorgt, weil mit der Zeit die Beschichtung sich löst bzw. Beschädigungen aufweist.
Eine klassische Pfanne aus Eisen. Sie muss gut eingeölt werden, vorsichtig säubern. Eignet sich für slow-cooking, also, langsam heiss machen, ja nicht lange auf ganz heiss, denn sie wölbt in der Mitte, wenn sie zu heiss wird. Das ist auch ihr einziger Nachteil.
w.keller
evpr
M.Höhn