Midori steht für höchste Messerkunst. Hergestellt aus 67 Lagen Damaszener-Stahl, ist die edle Klinge mit ihrer glatten Oberfläche ideal, um Fleisch, Obst und Gemüse mühelos zu schneiden. Mit der hochwertigen, besonders scharfen Klinge wird das Schälen, Garnieren, Hacken, Trimmen und Zerkleinern von Gemüse, Obst und Fleisch zum puren Vergnügen. Das Damast-Messer ist auch ideal für Sushi und asiatische Gerichte, die feinste Präzision erfordern. Die Messer besitzen einen dunkelgrünen Micarta-Griff im traditionellen Design, das ursprünglich bei japanischen Messern verwendet wurde und das Holz besonders zur Geltung bringt.

Richardson Sheffield – Messerkompetenz seit 1839. Die britische Traditionsmarke gilt als einer der führenden Messerhersteller weltweit. Die Qualität der Marke überzeugt sowohl passionierte Hobbyköche als auch Profiköche. Dank modernster Technologien und langjähriger Erfahrung entwickelt die Marke hochwertige Kollektionen, die Leistung, Funktionalität und Design auf höchstem Niveau vereinen.