Sachertorte, Linzertorte, Malakofftorte und viele andere köstliche Torten gelingen in der runden Tortenform aus Emaille. Der Hebeboden der Form ist einfach in den Rand einzulegen und nach dem Backen leicht nach oben zu drücken, um die Torte aus der Form zu heben. Die runde Tortenform aus Emaille ist robust, langlebig und pflegeleicht. Der Rand der Tortenform ist gebogen, was in der Emaillesprache Bördelrand genannt wird. Durch den Eisenkern wird die Hitze gleichmässig verteilt, was für besonders gute Backergebnisse sorgt. Die Reinigung ist dank der porenlos glatten Oberfläche sehr einfach. Die Kuchenform ist in vier Grössen erhältlich: Ø 20 H 7,5 cm, Ø 24 H 7,5 cm, Ø 26 H 8 cm, Ø 28 H 8 cm.