Der elektrische Messerschärfer in der Farbe Schwarz/Weiss eignet sich für fast alle Arten von Messern, einschliesslich Damast-, Stahl- und Keramikmessern. Er verfügt über Diamant-Schleifscheiben und bietet ein 2-stufiges Schleifsystem: Stufe 1 für grobes Schleifen und Stufe 2 für feines Abschleifen und Polieren. Die Messer können einfach eingelegt werden, und der Schleifwinkel wird automatisch gehalten. Der Messerschärfer ist sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet und verfügt über einen Überhitzungsschutz. Mit einer Anti-Rutsch-Gummierung an der Unterseite bietet er einen festen Stand. Die Auffangschublade sorgt für die einfache Entsorgung von Materialrückständen. Das Gehäuse besteht aus ABS-Kunststoff. Die Leistung beträgt 60 Watt, und die Stromversorgung erfolgt mit 230 Volt über ein 135 cm langes Kabel. Er hat Abmessungen von 20,5 x 10,7 x 10,7 cm und ein Gewicht von 1570 Gramm.