Die Bain Marie für ein breites Angebot perfekt präsentierter warmer Speisen. Der Wärmebehälter überzeugt vor allem mit seinem grossen Füllvolumen. Die 3 GN-Behälter (GN 1/3) mit Deckel fassen eine grosse Menge Lebensmittel, die parallel erhitzt oder warmgehalten werden können. Dies bedeutet eine immense Zeitersparnis und ist besonders bei der Vorbereitung grosser Veranstaltungen oder während Spitzenzeiten in Restaurants, Kantinen und Hotels von Vorteil. Das effiziente, 600 W leistungsstarke Heizelement erwärmt das Wasser schnell auf die gewünschte Temperatur. Über den Drehregler wird das automatische Thermostat aktiviert, welches eine präzise Temperaturregelung zwischen 30 und 80 °C ermöglicht. Diese Bain Marie verfügt ausserdem über einen Ablasshahn, wodurch das Befüllen, Entleeren und Reinigen erleichtert wird. Der Gastronomiebehälter vereint durchdachtes Design und ein widerstandsfähiges Gehäuse zu einem verlässlichen und wartungsarmen Produkt. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl ist er sehr strapazierfähig und robust gegenüber Korrosion. Das Material ist gesundheitlich unbedenklich, durch die äusserst glatte Oberfläche leicht zu reinigen und besonders hygienisch. Gummifüsse sorgen für einen sicheren Stand und verhindern Kratzer auf dem Boden.

Technische Details:
Leistung: 600 W
Material: Edelstahl
Stromkabel: 1,1 m
Behältertyp: GN 1/3
Gesamtkapazität: 3 x 5,5 l
Temperaturbereich: 30 - 80 °C
Menge Behälter: 3
Spannung: 230 V
Füllmenge max.: 3 x 4,8 l
Masse GN Behälter: 17,6 x 32,5 x 15 cm
Ablasshahn

Lieferumfang:
Bain Marie RCBM_GN1/3, 3 GN 1/3 Behälter mit Deckel, Bedienungsanleitung.