Für glänzende Schokoladen mit einem knusprigen Biss verwenden Sie das Temperiergerät, um Ihre Schokolade zu einer glatten Masse zu schmelzen, die ohne weisse Streifen trocknet. Es ist besonders benutzerfreundlich; Sie können die Betriebstemperatur bis zu 100 °C und den Timer mit nur wenigen Tasten steuern. Dank des hellen LED-Displays haben Sie die Temperatur des Geräts jederzeit im Blick. Sie erhalten den Schokoladenschmelzer mit zwei herausnehmbaren und hitzebeständigen GN 1/4 Behältern aus Edelstahl.