- sehr gutes Emulgieren
- schwergängiger Austausch der Aufsätze
- längeres Teigkneten
… Allerdings ist beim Teigkneten ein kleines Manko zu sehen, da erst bei längeren Knetzeiten die Zutaten gleichmäßig vermengt werden. Durch den schwergängigen Knopf wird der Austausch der Rühraufsätze erschwert.