Die Wärmespeicherplatte mit Keramikkern ist in circa 5 Minuten einsatzbereit. Von 30 °C bis 110 °C gibt sie Wärme kontrolliert an Teller, Tassen und Terrinen ab und dies bis zu gut einer Stunde lang. Zu heiss werden oder gar anbrennen kann nichts, denn der Überhitzungsschutz schaltet automatisch ab einer bestimmten Temperatur ab. Die Cool-Touch-Griffe garantieren jederzeit ein gefahrloses Anheben und Transportieren der Platte – auch wenn sie richtig heiss ist.