Das Messerheft aus Cromargan ist unverwüstlich und absolut hygienisch. Die besondere Gestaltung des Kropfes und die fliessend gestalteten Übergänge zwischen Griff, Kropf und Klinge verleihen der Serie ihren einzigartigen Charakter. Hinter dem ungewöhnlichen Griff verbirgt sich mehr als ein Designmerkmal. Profiköche halten das Messer mittig über dem Kropf, um mit weniger Kraftaufwand eine bessere Hebelwirkung zu erzielen. Durch seine Asymmetrie schmiegt sich der Griff perfekt in die Hand, und es gibt keine scharfen Übergänge oder Kanten. Die Serie Chef's Edition bietet für jeden Zweck das passende Messer mit der geeigneten Schneide und der passenden Klingenform. Das Sortiment umfasst Brot- und Mehrzweckmesser, Fleischmesser, Kochmesser sowie Spick- und Allzweckmesser.