Ein Gemüsemesser hat in der Küche immer etwas zu tun: Äpfel teilen, Karotten putzen, Gurken schneiden. Es ist ein wertvoller Alltagsbegleiter, auf den Sie auf keinen Fall verzichten sollten. Typisch für ein Gemüsemesser ist seine spezielle Form: Es ist insgesamt recht schmal, die elastische Klinge meist gerade, der Rücken gewölbt. Üblich ist eine Klingenlänge von 8 bis 9 Zentimetern, für grössere Gemüsesorten, zum Beispiel für Kohl, gibt es jedoch auch Messer mit Klingen, die bis zu 18 Zentimeter lang sind. Alle WMF Gemüsemesser verfügen über ergonomische Griffe und liegen somit beim Schneiden und Putzen von Gemüse sicher in der Hand.