Das Wüsthof Classic Kochmesser mit einer Klingenlänge von 20 cm ist ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das sich durch seine präzise Verarbeitung und Funktionalität auszeichnet. Die Klinge ist aus rostfreiem Edelstahl mit hohem Kohlenstoffanteil gefertigt, was eine aussergewöhnliche Schärfe und Korrosionsbeständigkeit gewährleistet. Der Wellenschliff der Klinge reduziert die Reibung und verhindert das Anhaften von Lebensmitteln, was das Schneiden von feuchten oder klebrigen Zutaten erleichtert. Der ergonomische Griff aus Polyoxymethylen sorgt für einen komfortablen Halt und eine sichere Kontrolle, selbst bei längeren Schneidearbeiten. Dieses vielseitige Kochmesser eignet sich ideal für verschiedene Küchenaufgaben, von Gemüse hacken bis hin zu Fleisch schneiden. Die durchgehende Klinge bietet eine perfekte Balance und Stabilität, während die präzisionsgeschmiedete Klinge eine Rockwell-Härte von 58 erreicht, was für langanhaltende Schärfe und Haltbarkeit sorgt.

• Klinge mit Wellenschliff für reduzierte Reibung und Anhaften von Lebensmitteln
• Ergonomischer Dreiniet-Griff für komfortablen Halt und Kontrolle
• Hochwertiger rostfreier Edelstahl mit hohem Kohlenstoffanteil
• Präzisionsgeschmiedete Klinge mit Rockwell-Härte von 58 für langanhaltende Schärfe
• Vielseitig einsetzbar für verschiedene Küchenaufgaben wie Hacken, Schneiden und Würfeln.