Das 6-teilige Messerset Wüsthof Ikon ist das perfekte Messerset für alle Küchenaufgaben. Einschliesslich eines atemberaubenden Messerblocks, den Sie stolz auf Ihrer Arbeitsplatte präsentieren können. Dieses Set beinhaltet: Wüsthof Ikon Gemüsemesser 9 cm, Wüsthof Ikon Tranchiermesser 16 cm, Wüsthof Ikon Brotmesser 23 cm, Wüsthof Ikon Santoku 17 cm, Wüsthof Ikon Kochmesser 20 cm und Wüsthof Ikon Wurstmesser 14 cm. Diese relativ exklusive Wüsthof-Kollektion bietet aussergewöhnliches Griffmaterial. Die Griffe bestehen aus afrikanischem Schwarzholz, einem schönen dunklen Holz, das auch zur Herstellung von Holzinstrumenten wie Oboen und Klarinetten verwendet wird. Die Holzmaserung macht jedes Produkt einzigartig. Auch wenn der Griff ein echter Hingucker ist, wurde der Klinge ebenfalls viel Aufmerksamkeit geschenkt. Wie bei anderen Wüsthof-Kollektionen besteht die Klinge aus X50CrMoV15-Stahl, der PEtec-geschärft und handpoliert wurde. Diese Stahlsorte lässt sich leicht schärfen.