Eindrucksvoll. Der XL Mörser von Zassenhaus macht in jeder Hinsicht etwas her. Die schwarze Schale ist ein Hingucker in Ihrer Küche. Auch das Material ist bemerkenswert. Das robuste Gusseisen mit der rauen Oberfläche hat keinen Abrieb und verleiht dem Mörser sein solides Gewicht von 2,2 kg, was für Stabilität spricht. Klar, dass dieses Gerät mit einem Durchmesser von 15,5 cm nicht für halbe Portionen gemacht ist. Der Mörser ist ideal, wenn Sie grössere Mengen Gewürze, frische oder getrocknete Kräuter zerreiben oder Pasten herstellen möchten. Die Arbeitsfläche für den Stössel ist gross genug, sodass keine Körner über den Rand springen. Der Ausgiesser ist praktisch, wenn Sie ein Pesto oder Gewürzöl zubereitet haben und es umfüllen möchten. Veredeln Sie doch mal Olivenöl mit zerriebenem Meersalz, angedrückten Wacholderbeeren, Rosmarin, Thymian und Knoblauch. Ein geschmackvolles Geschenk!.