Das hochwertige Bambusbrett ist zum Tranchieren oder Backen gedacht. Natürlich kann man es auch ganz normal als Schneidebrett oder zum Anrichten verwenden. Es zeichnet sich durch seine Oberflächenhärte aus und ist aufgrund seiner messerschonenden Eigenschaften die ideale Schneidefläche für Ihre Messer. Das Brett ist rundum mit einer Saftrille versehen und eignet sich dadurch ideal zum Tranchieren und Zerteilen von Fleisch und Geflügel. Die Anschlagleiste hält das Brett jederzeit an Ort und Stelle. Masse: 50 x 40 x 4,5 cm.