Das vielseitige Gemüsemesser von Zwilling, das schon Profis weltweit überzeugt hat, verfügt über eine starke Klinge, eine glatte Wate und eine stabile Spitze. Damit säubern, schälen und schneiden Sie Obst sowie Gemüse professionell und mühelos. In der modernen, gesundheitsbewussten Küche stellt das Gemüsemesser eine unverzichtbare Ergänzung in Ihrem Messersortiment dar.

Das Sigmaforge-Messer ist aus hochwertigem Stahl der Zwilling-Sonderschmelze in einem Stück präzisionsgeschmiedet. Dieser Spezialstahl zeichnet sich dadurch aus, dass er die optimale Kombination von Chrom- und Kohlenstoffgehalt erhält. Die Friodur-Klinge wurde in einem speziellen Verfahren eisgehärtet und damit hoch veredelt, so dass Ihr Gemüsemesser besonders schnitthaltig, korrosionsbeständig und flexibel ist. Durch die einwandfreie Geometrie und den exakten Schliff erledigen Sie das Schneiden von Obst und Gemüse im Handumdrehen.

Mit dem fugenlosen Vollkunststoffgriff liegt das 8 cm lange Gemüsemesser auch bei längeren Arbeiten noch gut in der Hand. Durch den Kropf sollen Ihre Finger während der Arbeit vor dem Abrutschen zur Klinge hin geschützt, während der glatte Übergang zum Griff ohne störende Kanten die Handhabung des Messers einfacher macht. Das alles trägt zu einem ermüdungsfreien Arbeiten bei. Da es vielfältig einsetzbar und für höchste Ansprüche gemacht wurde, werden Sie das kleine Schneidewunder der Serie Vier Sterne täglich für die Speisenzubereitung einsetzen.