Wenn Messerklingen mit der Zeit ihre Schärfe verlieren, kommt dieser Keramik-Wetzstab zum Einsatz. An dem Stab lassen sich Messer, aber auch Scherenklingen im Handumdrehen nachschärfen. Der Keramik-Stab unterstützt das sanfte Wetzen und schont dabei die Messerschneiden. Damit ist dieser Messerschärfer ein zuverlässiges und relativ stossempfindliches Accessoire für die Küche.

An dem leicht geschwungenen, schwarzen Griff halten Sie den Wetzstab sicher fest, während Sie die Messerklingen darüber führen. Der verbreiterte, chromfarbene Kropf am Übergang zur Klinge dient einerseits als Fingerschutz, andererseits sorgt er für eine optimale Balance. Am Griffende befindet sich ein Loch für die Aufhängung.

Der Keramik-Wetzstab stellt eine Verbindung aus Schleifstein und Wetzstahl dar: Er trägt nur wenig Material an den Messerklingen ab und richtet zugleich den Grat ein wenig auf. Damit eignet sich dieser Messerschärfer auch für empfindliche Messerschneiden. Der Wetzstab von Zwilling ist ein zuverlässiges Hilfsinstrument, das dafür sorgt, Ihre Küchenmesser schnell wieder scharf und einsatzfähig zu machen.