Das Zyle "ZY028KI" Gefäss besteht aus extrem langlebigem und ökologischem Material – Gusseisen. Erfahrene Hausfrauen wissen, dass selbst ein einfaches Porridge, das in einem Gusseisen-Topf gekocht wird, viel schmackhafter und aromatischer ist. Gusseisen gibt keine giftigen Substanzen ab und ist kratzfest, sodass keine speziellen Küchenutensilien zum Mischen oder Wenden von Lebensmitteln während des Kochens erforderlich sind. Aufgrund der dicken Wände wird die Wärme gleichmässig im gesamten Gericht verteilt, und die zubereiteten Speisen behalten alle nützlichen Vitamine und Mineralien. Dieses Geschirr kann für alle Arten von Herden verwendet werden, einschliesslich Induktions- und Backöfen.

Exklusive Merkmale:
• Fassungsvermögen: 4 l
• Abmessungen: 33,5 x 21 x 11 cm
• Durchmesser: 28 cm
• Hergestellt aus Gusseisen
• Langlebige emaillierte Oberfläche
• Gewicht: 4,6 kg
• Geeignet für alle Arten von Kochern, einschliesslich Induktionskochern
• Maximale Heiztemperatur: 230 °C

Vorsicht: nicht in der Spülmaschine reinigen.

In der Pfanne gebratenes Hähnchen mit Herbstgemüse und Rosmarin:
• 3 Karotten
• 2 Süsskartoffeln
• 2 Zwiebeln
• 1 Maiskolben
• 4 Knoblauchzehen
• 1 scharfe Paprika
• 3 mittelgrosse Tomaten
• 1 Hähnchen
• ½ Glas Olivenöl
• 2 Handvoll junge Kartoffeln
• 1 Handvoll Rosmarin
• 1 Glas Wasser
• Eine Prise Salz
• Eine Prise schwarzer Pfeffer

1. Karotten, Süsskartoffeln, Zwiebeln und Mais reinigen, dann in grosse Stücke schneiden. Den Knoblauch und die scharfen Paprika hacken. Die Tomaten in 8 Teile schneiden.
2. Das Hähnchen in Olivenöl, Salz, Pfeffer, scharfen Paprika und der Hälfte des Rosmarins sowie dem gehackten Knoblauch marinieren. Für 2-3 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lassen.
3. In einem Zyle-Topf die jungen Kartoffeln mit dem gehackten Gemüse vermischen, mit Salz, Pfeffer, Olivenöl und dem restlichen Rosmarin und Knoblauch würzen. Das Wasser hinzufügen.
4. Das marinierte Hähnchen auf das Gemüse legen, mit einem Deckel abdecken und im Ofen bei 180 °C 40 Minuten backen. Den Deckel abnehmen und weitere 20 Minuten braten.
5. Nach dem Backen mit dem Deckel abdecken und etwa 30 Minuten ruhen lassen.
6. Das Hähnchen mit dem gebratenen Gemüse servieren und die Brühe für die Sauce verwenden.