Das Comfort Pro Wellenschliffmesser hat eine 11 cm / 4,5" lange eisgehärtete 15°-Klinge aus deutschem Edelstahl und wurde entwickelt, um durch Produkte mit fester Haut und weichem Fruchtfleisch zu schneiden, wie Tomaten, Pfirsiche oder Kiwis. Der scharfe Wellenschliff und das schlanke Profil sorgen dafür, dass das Messer mühelos durch das Produkt gleitet, ohne das weiche Fruchtfleisch zu beschädigen. Der ergonomische Griff wurde für maximalen Komfort bei der täglichen Nutzung entwickelt. Er passt perfekt in die Hand und hat einen verjüngten Kropf, der einen sicheren Griff während der Anwendung ermöglicht. Die Fingerkerbe oben am Griff bietet eine komfortable Position, um den Zeigefinger präzise beim Schneiden zu platzieren.