Das Comfort Pro Tranchiermesser verfügt über eine eisgehärtete, 15° scharfe Klinge aus deutschem Edelstahl. Die 2 cm / 8" lange Klinge ermöglicht es, das perfekte Stück Fleisch mühelos zu schneiden und zu servieren. Der ergonomische Griff wurde für maximalen Komfort bei der täglichen Nutzung entwickelt. Er passt perfekt in die Hand und hat einen verjüngten Kropf, der einen sicheren Griff während der Anwendung ermöglicht. Die Fingerkerbe oben am Griff bietet eine komfortable Position, um den Zeigefinger präzise beim Schneiden zu platzieren.