1. Royal Catering Fleischwolf Ladenwolf Elektrischer Wolf Edelstahl 2 Messer 1100 W 220 kg

Der Fleischwolf RCFW 220EXPERT von Royal Catering ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie oder in Fleischereien konzipiert. Dieses praktische und benutzerfreundliche Gerät zeichnet sich durch seine hochwertigen Komponenten, beeindruckende Leistung und umfangreiches Zubehör aus. mehr

Fleischwolf

EUR599,–

Royal Catering Fleischwolf Ladenwolf Elektrischer Wolf Edelstahl 2 Messer 1100 W 220 kg

2. Royal Catering Fleischklopfer elektrisch Schnitzelklopfer Fleischplattierer 200 W 12,5 x 3 cm

Verarbeiten Sie mit dem elektrischen Fleischklopfer schnell und effektiv Ihr Fleisch. Mit dem elektrischen Fleischklopfer stellen Sie grosse Mengen zarten Fleisch in kürzester Zeit her. Ganz gleich, welche Fleischart Sie in Ihrer Grossküche oder Fleischerei verwenden, das Fleisch wird nicht nur zarter, sondern nimmt auch Marinaden und Gewürze besser auf. Damit Sie zügig Ihr Fleisch bearbeiten, ist der Schnitzelklopfer mit einer Gesamtleistung von 200 W und einer Geschwindigkeit von 35 U/min ausgestattet. Unbearbeitete Fleischstücke stecken Sie mühelos in den grosszügigen Einfüllschacht, wobei das Fleisch nicht breiter als 12,5 cm und dicker als 3 cm sein sollte. Auf der 19 x 16 cm grossen Ablage unter dem Klopfer platzieren Sie problemlos Schüsseln für Ihr Fleisch.

Die Klingen und das Gehäuse des elektrischen Fleischklopfers sind aus Edelstahl gefertigt. Das Material ist besonders robust und aufgrund seiner hygienischen Eigenschaften verarbeiten Sie mit ihm ideal Lebensmittel. Die glatten Oberflächen des Fleischklopfers reinigen Sie ebenso leicht wie seine abnehmbaren Klingen. Arbeiten Sie sicher mit dem elektrischen Fleischplattierer. Der An/Aus-Schalter ist mit einer Abdeckung vor Wasser geschützt, Sie bedienen ihn problemlos mit nassen Händen. Warnaufkleber weisen Sie während der Arbeit auf mögliche Gefahren hin.

Technische Details:
Spannung: 230 V
Material: Kunststoff (ABS), Edelstahl, Gummi
Leistung: 200 W
Grösse Platte: 19 x 16 cm
Grösse Einlass: 140 x 45 mm
Länge Kabel: 1 m
Drehgeschwindigkeit: 35 U/min
Grösse Fleisch max.: 125 x 30 mm
Abstand vom Schneidaufsatz zur Platte: 130 mm

Lieferumfang:
Elektrischer Fleischklopfer RCMT-351W, Inbusschlüssel (6 mm), Zangen aus Edelstahl, Klinge. mehr

Fleischwolf

EUR299,–

Royal Catering Fleischklopfer elektrisch Schnitzelklopfer Fleischplattierer 200 W 12,5 x 3 cm

3. Royal Catering Tischkutter Küchencutter Kutter Küchenmaschine Küchencutter 18 L Edelstahl

Der Tischschneider RCBC-18V2 von Royal Catering wurde für den Einsatz in der Gastronomie entwickelt und beeindruckt mit einem extrem hohen Arbeitsvolumen und einer Leistung von 2200 W. Das professionelle Gerät eignet sich ideal zum Zerkleinern, Mischen und Schneiden von Fleisch, Gemüse, Kräutern oder Käse, sodass Sie verschiedene Suppen, Pasteten und vieles mehr zubereiten können. Geniessen Sie die Vorteile eines funktionalen, effektiven und langlebigen Produkts!. mehr

Fleischwolf

EUR839,–

Royal Catering Tischkutter Küchencutter Kutter Küchenmaschine Küchencutter 18 L Edelstahl

4. Royal Catering Elektrischer Fleischmixer Fleischmischer Mengmaschine Fleischrührer 20 L 550 W

Fleischmischer - 550 W - 20 LDer elektrische Fleischmischer aus Edelstahl für mehr EffizienzNürnberger Würstchen, Ćevapčići oder falscher Hase: Mit dem elektrischen Fleischmischer RCFW-20-PRO von Royal Catering produzieren Sie kulinarische Spezialitäten in großer Menge und gleichbleibender Qualität. Speziell zum Marinieren und Mischen von Fleisch, Geflügel oder Fisch entwickelt, eignet sich der Fleischmixer auch für zahlreiche weitere Zutaten oder zur Herstellung von Tierfutter. Wofür das Edelstahlgerät auch eingesetzt wird: Es erhöht die Effizienz und verkürzt die Arbeitszeit in Metzgereien, Großküchen oder in der Lebensmittel- und Futterindustrie.Die vielseitige Mengmaschine aus dem Fleischereibedarf von Royal CateringDer leistungsstarke 550-W-Motor überträgt mühelos die Kraft, die Sie zum Mischen oder Marinieren selbst großer Fleischmengen benötigen. Mit einem angemessenen Energieverbrauch kann der Fleischmischer elektrisch bis zu 20 l Lebensmittel mit 20 U/min in einem Durchgang verarbeiten. Sollten einmal Fleisch oder andere Lebensmittel im Fleischrührer feststecken, werden sie dank der praktischen Rücklauffunktion gelöst und entfernt. Dadurch müssen Sie das robuste Gerät nicht zerlegen, was Ihnen viel Zeit und Geld spart.Der mit 70 dB angenehm leise Fleischmischer wurde aus hygienischem Edelstahl gefertigt. Aufgrund der durchdachten Bauweise können Sie die einzelnen Teile schnell ausbauen und den Hygienestandards der Gastronomie entsprechend reinigen. Zudem ist die glatte Oberfläche des Gehäuses unempfindlich gegenüber Verschmutzungen und sehr pflegeleicht. Nicht zuletzt überzeugt der für den professionellen Gastronomiebedarf entwickelte Fleischmixer aufgrund des gewählten Materials sowie der widerstandsfähigen Konstruktion durch seine lange Lebensdauer.kraftvoll – mit einer Leistung von 550 W und einer Geschwindigkeit von 20 U/mineffizient – dank großzügigem Fassungsvermögens von 20 lvielseitig – ideal für Restaurants, Feinkostläden und Metzgereien oder zur Herstellung von Tiernahrunghygienisch – durch die Verwendung von Edelstahllanglebig – aufgrund der stabilen Konstruktion und der robusten Materialien Produkteigenschaften: Lieferumfang: Fleischmischer RCFW-20-PROBedienungsanleitung. mehr

Fleischwolf

EUR839,–

Royal Catering Elektrischer Fleischmixer Fleischmischer Mengmaschine Fleischrührer 20 L 550 W

5. Royal Catering Wurstfüller horizontal Wurstfüllmaschine Wurstspritze Wurstpresse Edelstahl 5 L

Jetzt geht’s um die Wurst – mit dem Wurstfüller horizontal. Die Wurstfüllmaschine aus hygienischem Edelstahl verfügt über ein hochwertiges Getriebe mit zwei Gängen. Dieses ermöglicht Ihnen mithilfe der ergonomisch geformten Handkurbel die gleichmässige Befüllung der Würste mit Fleischmasse in zwei Geschwindigkeiten. Die eng am Gehäuse anliegende Kurbel sorgt für eine optimale Kraftübertragung und einen festeren Stand als bei vergleichbaren Produkten mit weit abstehender Kurbel. Eine Silikondichtung verhindert ein Auslaufen der Füllmasse aus dem Zylinder.

Um den Zylinder mit einem Durchmesser von 14 cm mit Brät zu füllen, muss man ihn nur entriegeln und herausnehmen. Der Behälter kann per Hand oder direkt aus einem Fleischwolf befüllt werden. Dadurch, dass die komplette Wurstspritze aus lebensmittelechtem und langlebigem Edelstahl gefertigt ist, lassen sich Zylinder und Einzelteile leicht reinigen. Je nach Füllung und gewünschter Dicke der Wurstsorte schrauben Sie einfach eines der jeweils 18 cm langen Füllrohre mit einem Durchmesser von 16, 22, 32 oder 38 mm auf das Gewinde des Auslasses. Dank der handlichen Überwurfmutter können Sie die Füllrohre schnell auswechseln und unten an dem 46 cm hohen Zylinder befestigen. Die horizontale Konstruktion der Wurstmaschine eignet sich zudem besonders für gröbere und festere Produkte.

Technische Details:
Material: Edelstahl
Füllmenge: 5 l
Höhe Zylinder: 32 cm
Durchmesser Zylinder: 14 cm
Länge Füllrohre: 18 cm
Durchmesser Füllrohre: 16, 22, 32 und 38 mm
Getriebe: 2 Geschwindigkeiten

Lieferumfang:
Wurstfüller RC-SFV5L, 4 Füllrohre, Überwurfmutter, Handkurbel, Dichtungsring, Bedienungsanleitung. mehr

Fleischwolf

EUR139,–

Royal Catering Wurstfüller horizontal Wurstfüllmaschine Wurstspritze Wurstpresse Edelstahl 5 L

6. Royal Catering Fleischwolf elektrisch Fleischmaschine Hackfleisch Reverse Funktion 1100 W

Der Profi Fleischwolf verarbeitet bis zu 480 kg Fleisch in der Stunde. Der Fleischwolf von Royal Catering ist ein praktisches, leicht bedienbares Gerät für die Lebensmittelverarbeitung. Er eignet sich für den professionellen Einsatz in der Gastronomie oder in Metzgereien. Der leistungsstarke 1.100-W-Motor überträgt mühelos die Kraft, die Sie zum Zerkleinern grosser Fleischmengen benötigen. Mit einem angemessenen Energieverbrauch kann der Fleischwolf bis zu 480 kg Lebensmittel pro Stunde verarbeiten.

Der elektrische Fleischwolf aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering zeichnet sich durch seine hohe Langlebigkeit und eine besonders hochwertige Verarbeitung aus. Das Gehäuse und die Bauteile aus Edelstahl sind deutlich stabiler als diejenigen vergleichbarer Modelle. Darüber hinaus erweist sich das verwendete Material als äusserst hygienisch und ist exzellent für die Verarbeitung von Lebensmitteln geeignet.

Das Zubehör eignet sich für die vielseitige Herstellung Ihrer eigenen Hamburger, Wurstwaren und sonstiger Fleischprodukte. Die grosse Fleischablage und der Kunststoffschieber erleichtern Ihnen das Arbeiten. Die Herstellung von Würsten aus dem verarbeiteten Fleisch ist mit den drei mitgelieferten Düsenaufsätzen kein Problem.

Technische Details:
Spannung: 230 V
Leistung: 1.100 W
Leistungsrate: 420 - 480 kg/h
Material Gehäuse: Edelstahl
Material Mahlwerkzeug: Edelstahl
Material Lochscheiben: Edelstahl
Material Fleischstopfer: Kunststoff
Anzahl Lochscheiben: 2
Durchmesser Lochscheiben: 4,5 mm, 8 mm
Innendurchmesser Materialzufuhr: 52 mm
Schallpegel: 70 dB

Lieferumfang:
Fleischwolf RC-MM480, 2 Lochscheiben (4,5/8 mm), Fleischstopfer, Wurstfülleraufsatz (15/25/35 mm), Bedienungsanleitung. mehr

Fleischwolf

EUR599,–

Royal Catering Fleischwolf elektrisch Fleischmaschine Hackfleisch Reverse Funktion 1100 W

7. Royal Catering Fleischmischer Kurbel manuell 28 L Fleischmenger Edelstahl Marinator Deckel

Echte Handarbeit! Gehacktes und Gewürze mixen mit dem manuellen Fleischmischer. Ob für Frikadellen, Burger Patties, Wurstbrät oder Hackbällchen: Mit dem manuellen Fleischmischer von Royal Catering vermischen Sie zuvor zermahlenes Hackfleisch mit Gewürzen aller Art für leckere Speisen. Sie können damit jedoch auch Fisch oder Fleisch marinieren. Dank einer Kapazität von 28 l eignet sich der Behälter aus robustem Edelstahl zur Verarbeitung grosser Fleischmengen, wie sie in Grossküchen oder in einer Metzgerei täglich anfallen. Dabei könnte die Bedienung des Fleischmengers kaum einfacher sein: Stellen Sie den Marinator auf eine stabile Arbeitsfläche, füllen Sie das Gehackte sowie Kräuter, Gewürze und andere Zutaten nach Wahl dazu. Deckel zu und los geht’s! Die Handkurbel sorgt für eine optimale Kraftübertragung und den Antrieb der vier Mischpaddel im Inneren. Die Anordnung dieser Rührflügel garantiert die gleichmässige und gründliche Vermischung aller Zutaten. Dank des transparenten Kunststoffdeckels haben Sie jederzeit den Inhalt der Mengmaschine im Blick. Durch den Spalt im Deckel können Sie bei Bedarf immer Gewürze nachfüllen, ohne ihn anheben zu müssen. Zudem schützt der Deckel vor Verletzungen der Hände. Die vier Saugnäpfe aus Gummi garantieren nicht nur einen sicheren Stand, sondern verhindern auch Kratzer auf der Arbeitsfläche.

Technische Details:
Material Behälter: Edelstahl
Material Rührer und Kurbel: Aluminiumlegierung
Material Deckel: Kunststoff (Polypropylen)
Kapazität: 28 l
Antrieb: Manuell
Kippfunktion Behälter: Ja, um 90°, 115° oder 180°

Lieferumfang:
Fleischmischer RC-MMA28, Handkurbel, Deckel, Bedienungsanleitung. mehr

Fleischwolf

EUR259,–

Royal Catering Fleischmischer Kurbel manuell 28 L Fleischmenger Edelstahl Marinator Deckel

8. Royal Catering Elektrischer Fleischklopfer Gastro Profi Fleischmürber 350 W 75 U/min Edelstahl

Der elektrische Fleischklopfer für butterzarte Beefsteaks, Filets und Steaks. Ein elektrischer Fleischklopfer ist der Garant für grosse Mengen zarten Fleisches in kürzester Zeit. Der Fleischklopfer überzeugt mit 350 W Gesamtleistung und 75 U/min. Dank der grosszügigen Masse des Einfüllschachts (19,8 x 3 cm) lassen sich unbearbeitete Fleischstücke mit einer Breite von 16 cm und einer Dicke von bis zu 3 cm mürbe machen. Ein Kühlsystem sorgt während der Anwendung für einen gleichmässigen Kühlluftstrom und lange Arbeitszyklen. Die Klingen und das Gehäuse des elektrischen Fleischklopfers sind aus Edelstahl gefertigt. Die glatte Oberfläche des Fleischklopfers ist leicht zu reinigen. Ebenfalls aus Edelstahl gefertigt wurde die grosszügige Auffangschale. Neben der einfachen Wartung überzeugt der elektrische Fleischwolf durch seine durchdachten Sicherheitsvorkehrungen. So schaltet sich das Gerät sofort ab, wenn die Abdeckung am Handgriff angehoben wird. Die wasserdichte Schalterabdeckung ermöglicht auch mit nassen Händen ein gefahrloses Arbeiten.

Technische Details:
Spannung: 230 V
Leistung: 350 W
Drehzahl: 75 U/min
Material: Edelstahl
Grösse Einfüllschacht: 19,8 x 3 cm
Grösse Fleisch maximal: 16 x 3 cm
Grösse Auffangteller: 22 x 20 cm
Abstand Schneidwerkzeug/Platte: 15,5 cm
Länge Kabel: 1,75 m

Lieferumfang:
Elektrischer Fleischklopfer RCMT-350W, Klingen, Bedienungsanleitung. mehr

Fleischwolf

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Royal Catering Elektrischer Fleischklopfer Gastro Profi Fleischmürber 350 W 75 U/min Edelstahl

9. Royal Catering Wurstfüller vertikal Wurstfüllmaschine Wurstspritze Wurstpresse Edelstahl 5 L

Jetzt geht’s um die Wurst – mit dem Wurstfüller vertikal. Die Wurstfüllmaschine aus hygienischem Edelstahl verfügt über ein hochwertiges Getriebe mit zwei Gängen. Dieses ermöglicht Ihnen mithilfe der ergonomisch geformten Handkurbel die gleichmässige Befüllung der Würste mit Fleischmasse in zwei Geschwindigkeiten. Die eng am Gehäuse anliegende Kurbel sorgt für eine optimale Kraftübertragung und einen festeren Stand als bei vergleichbaren Produkten mit weit abstehender Kurbel. Eine Silikondichtung verhindert ein Auslaufen der Füllmasse aus dem Zylinder.

Um den Zylinder mit einem Durchmesser von 15 cm mit Brät zu füllen, muss man ihn nur entriegeln und herausnehmen. Der Behälter kann per Hand oder direkt aus einem Fleischwolf befüllt werden. Dadurch, dass die komplette Wurstspritze aus lebensmittelechtem und langlebigem Edelstahl gefertigt ist, lassen sich Zylinder und Einzelteile leicht reinigen. Je nach Füllung und gewünschter Dicke der Wurstsorte schrauben Sie einfach eines der jeweils 27 cm langen Füllrohre mit einem Durchmesser von 16, 22, 32 oder 38 mm auf das Gewinde des Auslasses. Dank der handlichen Überwurfmutter können Sie die Füllrohre schnell auswechseln und unten an dem 20 cm hohen Zylinder befestigen. Die vertikale Konstruktion der Wurstmaschine nimmt zudem wenig Platz auf Ihrer Arbeitsfläche ein.

Technische Details:
Material: Edelstahl
Füllmenge: 5 l
Höhe Zylinder: 20 cm
Durchmesser Zylinder: 15 cm
Länge Füllrohre: 27 cm
Durchmesser Füllrohre: 16, 22, 32 und 38 mm
Getriebe: 2 Geschwindigkeiten

Lieferumfang:
Wurstfüller RCWV-5L, 4 Füllrohre, Überwurfmutter, Handkurbel, Dichtungsring, Bedienungsanleitung. mehr

Fleischwolf

EUR169,–

Royal Catering Wurstfüller vertikal Wurstfüllmaschine Wurstspritze Wurstpresse Edelstahl 5 L

10. Royal Catering Fleischwolf Elektrisch Gastro Profi Edelstahl 150 kg/h Rücklauf Metallgetriebe

Der elektrische Fleischwolf RCFW-800PRO+ von Royal Catering ist der ideale Helfer für den professionellen Einsatz in Metzgereien, Kantinen oder Restaurants, um Fleisch und andere Lebensmittel schnell zu verarbeiten. Das Gerät überzeugt mit einem leistungsstarken 1.500 W Motor und hochwertigen, langlebigen Materialien. mehr

Fleischwolf

EUR1549,–

Royal Catering Fleischwolf Elektrisch Gastro Profi Edelstahl 150 kg/h Rücklauf Metallgetriebe