
Top bewertete Pfannen + Kochtöpfe
Diese Seite bleibt immer aktuell und wird automatisch aktualisiert.
1. de Buyer Mineral B Element
Die Kochgeschirre der Serie "Mineral B Element" werden mit Bienenwachs endbehandelt und erhalten somit einen natürlichen Anti-Oxidationsschutz. Die Pfannen sind bestens zum Anbraten, Grillen und Bräunen einsetzbar. Sie sind mit einem vernietetem Griff aus Bandstahl und 2,5 bis 3 mm starken Wandungen ausgestattet, zudem PFAO- und PTFE-frei. Perfekt zum Braten von Fleisch und Kartoffeln sowie zur Zubereitung von knusprigen Crêpes und leckeren Omeletts. Tipp: Vor der ersten Benutzung einbrennen. Kein Reinigungsmittel verwenden.
Pro
- Gewohnte Profi Qualität der französischen Traditionsfirma
- Sehr gute Verarbeitung
- So robust wie ein alter Centurion Panzer ;-)
Contra
- Schwer, aber klar Gusseisen, also kein problem
- Einbrennen schwierig, wenn man keinen richtigen Gasherd hat
- Die Pfanne muss eingebrannt werden

2. de Buyer Mineral B
Das wichtigste Instrument in der Küche ist eine gute Bratpfanne. Mit der tiefen Eisenpfanne De Buyer sind Sie bestens ausgerüstet und machen sogar 3-Sterne-Köchen den Rang streitig. Auch Profis haben naturbelassene Eisenpfannen immer bevorzugt. Die hochwertige Pfanne verträgt sehr hohe Temperaturen, was scharfes Anbraten ermöglicht. Sie ist für alle Herdarten geeignet, enthält keine chemischen Zusätze, ist ökologisch hergestellt, recyclingfähig und in diversen Grössen erhältlich.
Pro
- Top-Qualität und Made In Frankreich (kein China-Produkt)
- Saubere Produktion und Verarbeitung
- qualitativ und robust verarbeitet
Contra
- Schon relativ schwer aber völlig easy für Gusseisen.
- Einbrennen schwierig, wenn man keinen richtigen Gasherd hat
- Muss eingebrannt werden (Patina)

3. de Buyer Mineral B Element Poffertjespfanne Induktion
Auch ideal für die Zubereitung von 4 cm Mini-Blinis. Die durchgehende, gleichmässige Dicke der Stahlwand ermöglicht eine ideale Wärmeverteilung. Mit biologischer Bienenwachs-Beschichtung als natürlichem Antioxidationsschutz. Tipp: Vor der ersten Benutzung einbrennen. Geeignet für alle Arten von Kochfeldern, einschliesslich Induktion. Nicht spülmaschinenfest. Keine Reinigungsmittel verwenden.

4. de Buyer Crepe Pfanne Mineral B
Geeignet für alle Arten von Herden, einschliesslich Induktion. Dank der flachen Kante lassen sich Crêpes und Pfannkuchen leicht zubereiten.
Pro
- Qualität, Preisleistung
- Gute Verarbeitung, keine Schadstoffe durch Teflon
- So robust wie ein alter Centurion Panzer ;-)
Contra
- Relativ schwer, aber das liegt in der Natur des Produktes.
- Das Einbrennen braucht Geduld
- Muss richtig eingebrannt werden

5. Le Creuset Signature
Seit fast 90 Jahren begeistern Gusseisenbräter von Le Creuset Hobby- und Profiköche. Neben den vielen funktionalen Eigenschaften wie guter Hitzespeicherung trägt auch die Farbenvielfalt entscheidend zur Beliebtheit der Kochgeschirre bei. Sie garantieren ein gesundes und genussvolles Kocherlebnis vom scharfen Anbraten bis zum langsamen Garen und Schmoren. Die runde Version des Klassikers aus der Serie Signature ist optimal geeignet für Fleisch- und Gemüsegerichte, wie Rouladen und Ragouts. Ein Schmorbraten gelingt darin ebenso leicht wie ein herzhafter Eintopf.
Pro
- Qualität super, für die Ewigkeit
- sehr gute Qualität/Verarbeitung
- Schönes Design
Contra
- Ein bisschen schwer
- Gewicht :-)
- Die Griffe werden heiss.

6. Le Creuset Bräter Signatur
Die ovale Version des Klassikers aus der Serie Signature ist ideal für grössere Braten und Geflügel am Stück. Die perfekte Voraussetzung für ein Festtagsessen.
Pro
- Qualität lässt nichts zu wünschen übrig!
- Verarbeitung 1a
- Super Qualität und Design

7. Kuhn Rikon EASY CERAMIC Bratpfanne
Die Easy Ceramic Bratpfanne ist eine umweltfreundliche Wahl für Ihre Küche. Hergestellt aus hochwertigem, 100 % recyceltem Aluminium, bietet sie eine nachhaltige Alternative zu herkömmlichen Bratpfannen. Die verstärkte Keramikbeschichtung sorgt für eine gleichmässige Hitzeverteilung und ermöglicht das Braten von zartem Gemüse, paniertem Fleisch und knusprigen Bratkartoffeln. Der ergonomische Stiel aus Bakelit bleibt auch bei hohen Temperaturen kühl und sorgt für eine angenehme Handhabung. Die glatte Oberfläche erleichtert die Reinigung, da die Pfanne mit wenig Wasser und Spülmittel schnell wieder sauber ist.
Pro
- PFAS freie Beschichtung
- Es klebt nicht
- leicht zu reinigen
Contra
- Selbst ein einfaches Ei klebt an
- Antihaft bereits nach pasr Monaten weg
- Nach einiger Zeit Flecken

8. Kuhn Rikon ALLROUND Bratpfanne unbeschichtet
Mit der unbeschichteten Allround-Bratpfanne bringen Sie Ihre Fleischstücke gehörig ins Schwitzen. Sie eignet sich besonders gut, um Fleisch scharf anzubraten. Da die Bratpfanne bis 240 °C backofentauglich ist, lässt sich das Fleisch darin auch ideal im Ofen niedergaren. Die unbeschichtete Allround-Bratpfanne ist für alle Herdarten geeignet, Induktion inklusive.
Pro
- Leicht zu reinigen
- ansprechendes Design
- gute Qualität
Contra
- Kaum zu reinigen, da alles klebt
- Speisen kleben etwas an
- bisher nichts gefunden

Kuhn Rikon ALLROUND Bratpfanne unbeschichtet
Bratpfanne, Edelstahl, 24 x 6 cm
9. Tefal Secure 5 Neo inkl. Dampfkorb
Hochwertiger Edelstahl-Druckkochtopf mit patentiertem Secure Five-Sicherheitssystem. Er verfügt über einen zweistufigen Kochregler und beinhaltet einen Korbeinsatz mit Tribrach. Der starke Induktionsboden sorgt für eine gleichmässige Wärmeverteilung. Der lange Griff ermöglicht ein bequemes Öffnen und Schliessen, während das automatische Schliesssystem und der kurze Gegenhandgriff einen sicheren Transport gewährleisten.
Pro
- Gute Qualität
- Einfache Bedienung
- mit der Grösse von 6 L einfach genial
Contra
- etwas schwer
- Gewicht, muss aber so sein.
- Druck wird nicht angezeigt es pfeift nur oder pfeift nicht

10. WMF Devil Pfannen-Set 3teilig
Devil Bratpfannen-Set, 3-teilig, 20 cm + 24 cm + 28 cm. Vielseitige Pfannengerichte leicht gemacht: Das 3-teilige Devil Bratpfannen-Set von WMF mit je einer 20 cm, 24 cm und 28 cm Stielpfanne ist in der Küche einfach unverzichtbar. Das Geheimnis: Eine leistungsstarke und schützende Antihaftversiegelung für hervorragende Bratergebnisse sowie der TransTherm-Allherdboden, der für eine optimale Wärmeverteilung und -speicherung sorgt.
Pro
- Sehr gute Qualität
- Einfach zu reinigen
- Mal schauen wie lange die Beschichtung hält
Contra
- Leicht verkratzt
- Leicht schwer
- Eher schwer, aber das ist ja nicht unbedingt negativ
