Das Schärfsystem bietet feste, voreingestellte Winkel, einschließlich eines 40-Grad-Winkels (20 Grad pro Seite) für eine sehr scharfe Schneide.Ein 30-Grad-Winkel (15 Grad pro Seite) zum Schärfen von hinteren Abschrägungen oder dünneren Klingen sowie ein 12-Grad-Winkel für Scheren. Diese Winkel sind in die Basis eingebaut und können nicht manuell eingestellt werden, aber du kannst zwischen diesen voreingestellten Winkeln wählen, indem du die Steine in die entsprechenden Plätze einsetzt. Die Basis ist so konstruiert, dass diese präzisen Winkel beim Schärfen gewährleistet sind.

Wie viele Winkel gibt es?