
Silit Bratpfanne Talis 28 cm, keramik
Bratpfanne, Edelstahl, 28 x 6.50 cm

Silit Bratpfanne Talis 28 cm, keramik
Bratpfanne, Edelstahl, 28 x 6.50 cm
Ich habe diese Pfanne gewählt, weil sie Edelstahl mit Antihaft-Eigenschaften kombiniert. Leider war sie nie wirklich antihaft, schon gar nicht wie beschrieben mit "besten Antihafteigenschaften". Beipiel: Ein Spiegelei MIT Fett zubereitet (bspw. Ghee) führt zu einer sehr hartnäckigen Verbindung mit der Keramikversiegelung mit dem Resultat, dass ich die Pfanne einweichen muss oder sogar Salzwasser aufkochen muss. Ich reinige sie übrigen nur von Hand. Mit meiner (gut eingebrannten) Eisenpfanne klebt es weniger... Wie sind eure Erfahrungen? Habe ich eine schlechte Produktionscharge erwischt? Danke.