Hallo!
Laut der Gebrauchsanweisung für den Hot Bowl, Seite 17 DE, kann ein Fonduetopf mit einem Durchmesser von 22 cm verwendet werden.
Da der Fonduetopf einen Durchmesser von 20 cm hat, sollte er verwendet werden können.

Wichtiger Hinweis:
Da die Leistung des Hot Bowl nur 800 W beträgt, wird er nicht stark genug sein, um den Inhalt des Fonduetopfes auf einer guten Temperatur zu halten, besonders wenn es sich um Öl handelt.

Das kann ich nicht mit Sicherheit sagen, aber ich denke schon, ich habe ein Gas-Paste-Rechaud
Am besten kläen Sie es bei Stöckli direkt ab.