Ja, das ist es! Wir sind sehr zufrieden mit dem "Doppelklingen"-Cutter. Mit ihm kannst du praktisch alles zu einer Creme verarbeiten. Wir verwenden ihn für eine "Nutella"-Alternative mit Datteln, Nüssen und Kakaopulver. Ein Freund von uns hat uns diese Küchenmaschine empfohlen, der sie für selbstgemachte Erdnussbutter verwendet hat!!!

Ich würde sagen, sie ist stark genug, aber ich bin mir nicht sicher, ob die richtigen Klingen mit der Küchenmaschine geliefert werden. Ich habe noch nie Hummus selbst gemacht.