Man kann damit anbraten. Damit kann zum Beispiel Fleisch braun angebraten werden, um Röstaromen zu bilden. Anschliessend kann man dann unter Druck garen. Hauptfunktionalität von der Cookeo ist aber das 'unter Druck garen' und nicht das braten.
Ich bin begeistert von der Cookeo und möchte sie nicht mehr missen. Habe sogar zwei ;-)
Das Extra-Crisp-Modul braucht man nur, wenn man die Cookeo auch als Heissluftfritteuse verwenden will.

Nein,
Du brauchst das Extra-Crisp-Modul