Ja, kann man. Vor allem, wenn die Menge so viel ist, dass alle vier Messer zerkleinern können. Die Messer sind extrem scharf, leider hilft es nicht, wenn die Menge so klein ist, dass es an den Schüsselrand geschleudert wird, und so nicht weiter zerkleinert werden kann. Eine turbulente Mischung, wie bei einem Stabmixer, oder Blender kann aber nicht erzielt werden. Ich kann mir nicht vorstellen, dass man hiermit den Mixstab ersetzen und eine homogene Suppe erhalten kann.

Theoretisch möglich, aber selbst noch nicht ausprobiert