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von Raphael Knecht
Standmixer-Kaufberatung: Diese Geräte machen die besten Smoothies
3.12.2019
Mixer sind die wohl praktischsten Küchenkleingeräte. Sie zerkleinern, mixen und pürieren Obst, Gemüse und vieles mehr in wenigen Sekunden. In dieser Übersicht teile ich die gängigen Standmixer in Kategorien ein, damit du dein neues Lieblingsgerät findest.
Drehzahl, Einfüllöffnung und Reinigung
Davon abgesehen nehmen sie in der Küche viel Arbeit ab. Je nachdem was dir am wichtigsten ist, passt ein anderes Modell zu deinem Alltag. Die erste Frage, die du dir stellen musst, ist was genau du machen möchtest. Geht es dir hauptsächlich um Smoothies? Oder soll das Gerät kräftig genug sein, um auch Eiswürfel für Cocktails oder Sorbets zu zerkleinern?
Jeden Tag Smoothies
Frische Gemüse, Kräuter und Obst sind in einem Standmixer super schnell zu einem cremigen Smoothie verarbeitet. Hier unterscheiden sich die Geräte vor allem in ihrer Größe und Power. Einige Standmixer verarbeiten die Zutaten beispielsweise gleich in einer Trinkflasche. Perfekt für alle, die ihren Smoothie auf dem Weg zur Arbeit genießen. Diese Modelle eignen sich meistens aber nur für eine Person.
Alleskönner Standmixer
Neben Smoothies können Standmixer auch Cocktails, Salatdressings, Soßen, Waffelteig, Sorbet, Crushed Ice und sogar Erdnussbutter herstellen. Möchtest du ein Gerät, das all dies ohne Probleme zubereitet, brauchst du ein Modell, das richtig Power hat. Dazu zählen neben einem starken Motor vor allem auch qualitativ hochwertige Messer. Diese Alleskönner werden zwar auch laut, mixen Zutaten aber anstandslos zusammen.
Die Premium-Modelle unter den Alleskönnern findest du eher im hochpreisigen Segment, die lassen dann aber auch wirklich keine Wünsche mehr offen. Sie verfügen sogar über ein Suppenprogramm, das die Zutaten püriert und gleichzeitig erhitzt. Gerade wenn man wenig Zeit hat, ist diese Funktion äußerst praktisch.
Meistens lebe ich irgendwo zwischen Bits und Bytes, probiere alternative Android-Betriebssysteme aus und versuche mein Leben mit Hilfe von Open Source Tech smarter zu machen - immer mit dem Fokus auf Datenschutz und Privacy. Wenn ich gerade mal keine coolen Gadgets teste, entwickle ich Videospiele, schreibe Geschichten und spiele Knopfakkordeon.
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