Dutch Oven aus emailliertem Gusseisen der Serie Sublime von Chasseur. Gusseisen ist eine starke, kohlenstoffhaltige Eisenlegierung und eines der besten Materialien, um Hitze zu speichern, langsam wieder abzugeben und gleichmässig zu verteilen. Es eignet sich sowohl für das Anbraten bei hoher Hitze als auch für das Schmoren bei niedriger Hitze. Das Design der Kasserolle mit selbstanfeuchtenden, konzentrischen Kreisen im Deckel sorgt für feuchte, zarte Ergebnisse bei langsam geschmorten Eintöpfen, Suppen, Braten und Geflügel. Der glatte, elfenbeinfarbene emaillierte Innenraum ist leicht zu reinigen. Gusseisen ist auch perfekt zum Kühlen geeignet. Frieren Sie Ihre Kasserolle vor dem Gebrauch ein, und sie wird Ihr Essen für eine sehr lange Zeit schön und frisch halten.