Die De Buyer Affinity Serie heizt ungewöhnlich schnell auf und ermöglicht schnelles Kochen und Garen. Der Kochvorgang stoppt unmittelbar mit dem Aussetzen der Hitzequelle. Sie haben die volle Kontrolle, schützen Vitamine und Aromen und sparen Energie. Design, Funktion und Finish gehen Hand in Hand, wobei das optimale Kochergebnis im Fokus steht. Die Affinity-Serie ist aus einem Stück designt, was zu einem sehr harmonischen und edlen Ergebnis führt. Sanfte Rundungen, raffinierte Kurven, grosszügige Dimensionen und ergonomische Monturen aus Edelstahl mit poliertem Finish zeichnen die Serie aus. Die gute Symmetrie sorgt für kompromisslose Verformungsresistenz, auch bei extremen Temperaturschwankungen. Die Auswahl und der Aufwand bei der Materialauswahl sind beispiellos: Eine Komposition aus sieben Schichten Aluminium und rostfreiem Stahl gewährleistet eine gute Wärmeverteilung und verhindert punktuelles Überhitzen. Affinity ist für jede Hitze geeignet, auch für Induktion, leicht zu reinigen und backofen- sowie spülmaschinenfest.