Kochtopf mit Deckel, ideal zum Kochen, Simmern und für die Zubereitung grösserer Volumen. Das Kochgeschirr Prima Matera besteht zu 90% aus Kupfer und zu 10% aus Edelstahl AISI 304:

• Aussen 90% Kupfer: hervorragende Wärmeleitfähigkeit für die perfekte Kontrolle des Garprozesses; idealer Hitzekreislauf im gesamten Behälter für Kochergebnisse mit einzigartigem Geschmack.
• Innen 10% Edelstahl: ideale Lebensmitteleignung und einfache Pflege. Der geringe Edelstahlanteil beeinträchtigt die Eigenschaften des Kupfers nicht.

Zwei vernietete Griffe aus Eisenguss sorgen für eine ergonomische Handhabung. Neuheit: Spezialboden für Induktion. Pflege des Kupfers mit einer Polierpaste. Pflege des Edelstahls: Handreinigung. Geeignet für alle Herdarten, auch Induktion.