Officemesser, 1905, 9 cm

Das Officemesser gehört zum absoluten Basissortiment in jeder Küche. Der runde, asiatisch anmutende Griff liegt geschmeidig und weich in der Hand. Die 9 cm lange Klinge ist aus X55CrMoV14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt. Eine Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.

Technische Details:

• Klingenlänge: 9 cm
• Material Klinge: X55CrMoV14-Stahl
• Material Griff: Kunststoff
• Härtegrad: 56° HRC
• Nichtrostend: Ja

Lieferumfang:

• 1x Officemesser, 1905, 9 cm

Klein, wendig und scharf.

Das Officemesser aus der Serie Red Spirit ist ein unentbehrliches, vielseitiges Werkzeug in der Küche und gehört zum absoluten Basissortiment. Es ist bestens geeignet für Schälarbeiten, kleine Schneidarbeiten und Verzierungen. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers besitzt eine aussergewöhnliche Haptik, liegt geschmeidig und weich in der Hand und ist der perfekte Gegensatz zu der präzisen und scharfen Schneide. Die 9 cm lange Klinge ist aus X55CrMoV14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.