Universalmesser ProDynamic mit Wellenschliff

• Zum Schneiden von Brot, Krusten, Torten, Obst und Gemüse
• Ergonomisch geformter Vollkunststoffgriff
• Rutschfester, schwarzer Griff liegt perfekt in der Hand und ist durch ein spezielles Verfahren spaltenfrei mit der Klinge verbunden
• Klinge aus rost- und säurebeständigem X55CrMo14 Stahl

Technische Details:

• Klingenlänge: 26 cm
• Form Schneide: spitzer Wellenschliff
• Material Klinge: X55CrMo14 Stahl
• Material Griff: Vollkunststoff
• Härte Stahl: 56° HRC
• Nichtrostend: Ja

Lieferumfang:

• 1x Universalmesser, 26 cm

ProDynamic Messer finden in Grossküchen und im Thekenbereich ihren Einsatz.

Das Universalmesser (Klingenlänge 26 cm) aus der klassischen Serie ProDynamic eignet sich dank des spitzen Wellenschliffs ideal zum Schneiden von Brot, Krusten und Torten, aber auch Schalen von Obst und Gemüse sind mit diesem Messer kein Problem.

Der ergonomisch geformte Vollkunststoffgriff und die Qualitätsklinge zeichnen die Messer der Serie ProDynamic aus.

Der rutschfeste, schwarze Griff liegt perfekt in der Hand und ist durch ein spezielles Verfahren spaltenfrei mit der Klinge verbunden. Die Klinge ist aus X55CrMo14 Stahl.

Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.