Die Tagine gehört in vielen nordafrikanischen Ländern zur Grundausstattung in jeder Küche. Der schwarze Schmortopf aus emailliertem Gusseisen sorgt für eine optimale Hitzeverteilung. Am konisch geformten Deckel aus hochwertigem Steinzeug kondensiert der Dampf, sodass die Speisen schonend gegart werden und sich ein hervorragendes Aroma entwickelt. Dies ermöglicht schonendes, geschmack- und nährstoffreiches Kochen. Das Kochgut kann auch bei schwacher Hitze perfekt zu Ende garen bei niedrigem Energieverbrauch.

Die Lieferung erfolgt mit ausführlicher Gebrauchsanweisung inklusive 5 Rezepten.

Wärmespeicher
Gusseisernes Kochgeschirr von Le Creuset ist besonders energiesparend, da sich die Wärme optimal vom Boden bis in die Wände verteilt und lange gespeichert wird.

Schwarze Emaille
Die schwarze Emaille wird überwiegend in Pfannen aus Gusseisen verwendet. Diese Emaille wurde speziell zum Anbraten bei höheren Temperaturen entwickelt. Röst- und Brataromen können sich optimal entfalten und sorgen für ein aussergewöhnliches Geschmackserlebnis.

Vorteil

• schonendes, geschmack- und nährstoffreiches Kochen
• sehr schnelle und gleichmässige Wärmeverteilung
• geeignet für Tiefkühler.