Die Le Creuset Tajine ist ein traditionelles marokkanisches Kochgefäss, das mit einem Durchmesser von 35 cm und einem Gusseisen-Boden ausgestattet ist. Der steinzeug Konusdeckel, der in einem satten kirschroten Emaille-Überzug ausgeführt ist, sorgt für eine einzigartige Wärmezirkulation. Während des Kochens kondensiert der Dampf an der Innenfläche des Deckels und fliesst als feine Tröpfchen zurück auf die Kochfläche, was konstante Feuchtigkeitswerte während des Garprozesses gewährleistet. Diese Tajine ist nicht nur für die Zubereitung von traditionellen Schmorgerichten geeignet, sondern auch für das Servieren direkt am Tisch. Die robuste Konstruktion kombiniert die Wärmespeichereigenschaften von Gusseisen mit den Feuchtigkeitsregulierungseigenschaften von Steingut, was eine effiziente Kochumgebung für verschiedene Zutaten schafft. Die ultra-glatte emaillierte Innenfläche ermöglicht eine einfache Reinigung und Pflege, während die Eignung für alle Wärmequellen, einschliesslich Induktion, die Vielseitigkeit des Produkts unterstreicht.

• Einzigartige Wärmezirkulation für optimale Feuchtigkeit während des Garens
• Robuste Konstruktion aus Gusseisen und Steingut für gleichmässige Wärmeverteilung
• Einfache Reinigung dank ultra-glatter emaillierter Innenfläche
• Geeignet für alle Wärmequellen, einschliesslich Induktion
• Traditionelles Design, das sich harmonisch in verschiedene Tischdekorationen einfügt.