Die Paris Bistro Mühle ist der Nachbau der Form der ersten Mühle von Peugeot aus dem Jahre 1874 und gehört zu den symbolträchtigsten Modellen der Marke. Hier eine Ausführung aus Olivenholz, einer Holzart, die sich durch ihre lebhafte, leidenschaftlich anmutende Maserung auszeichnet und diesen Pfeffer- und Salzmühlen ihren unvergleichlichen Charakter verleiht.